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食谱本身并没有灵魂,不过作为厨师,你要想办法给它创造一个灵魂!今天给大家分享的这一道美食很简单,只需要简单几步,就能在家里吃上大餐,而且营养又健康,大家跟着我的步骤,一起操作起来吧!
碗中打入5颗母鸡蛋加少许的盐,三克食用碱,搅拌均匀,两个性感的松花蛋去它的外衣,用刀拍碎。
松花蛋放入鸡蛋液里,再次搅拌均匀,撇去表面浮沫,盖上保鲜膜,用牙签扎眼,水开上锅蒸20分钟,蒸熟切成薄片,皮蛋肠这样蘸着吃炒好吃。
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